Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe mit Raclettekäse

Suppe, Vegetarisch, Winterküche 14. Februar 2018

Wenn es bei mir eine Französische Zwiebelsuppe gibt, dann kommt auch immer Raclettekäse zum Einsatz – sonst bin ich ja

Muscheln mit Cider und Ricotta

Miesmuscheln mit Cider & Ricotta

Fisch/Meeresfrüchte, Winterküche 4. Februar 2018

Während der kühlen Jahreszeit haben Miesmuscheln Saison, da passt ein Rezept für Miesmuscheln mit Cider & Ricotta doch perfekt zum Motto „Saisonal schmeckt es

Rosenkohl Pakoras

Rosenkohl Pakoras

Vegetarisch, Winterküche 18. Januar 2018

Rosenkohl Offensive! 2018 startet ein tolles Blogger Event. Unter dem Motto „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender“ gibt es jeden Monat viele leckere Rezepte, wie diese Rosenkohl Pakoras.

Hellgrüner Teller, darauf orange farbenes Butter Chicken und weißer Reis, am Tellerrand liegt Besteck

Cremiges Butter Chicken

Asiatisch, Fleisch 24. Februar 2019

Indisches Essen, mit all seinen Gewürzen und Aromen, ist wie ein Kurzurlaub für mich. Dank eines Indien Urlaubs vor einigen Jahren habe ich eine ausgereifte Gewürzsammlung in meiner Küche. Cremiges Butter Chicken erinnert mich an

Ein Nockerl auf Feldsalat mit Kürbiskernöl

Krautnockerl mit Speck

*Werbung*, Salat 14. Februar 2019

Grießnockerl kennt wahrscheinlich jeder, dass man aus Grieß aber auch leckere Krautnockerl machen kann ist dem ein oder anderen vielleicht neu. Ich will mich hier aber nicht mit falschen Federn schmücken,

Salted Caramel Popcorn

Snacks 25. Januar 2019

Selbstgemachtes Popcorn ist super easy, wer hätte es gedacht. Ich habe tatsächlich noch nie Popcorn selbst gemacht. Liegt aber auch daran, dass ich lange Zeit im Kino gearbeitet habe

Tisch mit Radieschen, Salat und viel Gemüse

Saisonal schmeckt’s besser

Rezepte 3. Januar 2019

Saisonale Rezepte sind mir und vielen anderen Food Bloggern ein großes Anliegen. Deshalb haben wir 2018 eine Initiative namens „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender“ gegründet.