Die Zeit rennt und schwups sind 3 Jahre rum. Als ich im Dezember 2015 das erste Rezept online stellte war es mehr ein Experiment als ein Plan für
Mit Kürbis-Pesto gefüllte Kartoffelknödel
Herbstküche, Pesto, Vegetarisch 30. November 2017Der Herbst ist die perfekte Ausrede, um es sich kulinarisch mal so richtig gut gehen zu lassen. Wenn es draußen nass und kalt ist braucht die Seele einfach Soulfood. Es wird geschlemmt
Feuriges Kürbis Pesto
Herbstküche, Kürbis, Pesto, Vegetarisch 4. Oktober 2017Herbst und Kürbis gehört einfach zusammen! Goldene Herbsttage, am Straßenrand Stände mit bunten Kürbisvariationen und auch kulinarisch zählt diese Jahreszeit definitiv zu meiner liebsten.
Saftiger Kürbis-Guglhupf
*Werbung*, Herbstküche, Kuchen/Torten, Kürbis 27. November 2016Ich liebe Karottenkuchen! Sie sind so schön würzig und saftig. Für den Kürbis Guglhupf habe ich ein Rezept meiner Schwester abgewandelt. Diesen Kuchen bekam ich zu meinem letzten Geburtstag und ich dachte,
Mango-Mozzarella Salat mit Basilikum
Grillen, Salat, Vegetarisch 18. Juli 2016Dieser Salat ist auf den ersten Blick vielleicht eine eigenartige Kombi, aber Mozzarella und Mango harmoniert einfach herrlich wenn noch Olivenöl, Balsamico Essig und frischer Basilikum
In München ist die Irmi eingezogen. Im neuen Restaurant Irmi trifft bayerische Wirtshauskultur auf Modern Munich Kitchen. Aufgetischt wird ehrliche Hausmannskost und das zu absolut fairen
Die Raclette Saison steht vor der Tür, wobei es wegen mir das ganze Jahr Raclette geben könnte. Dank diesem festlichen Raclette Special mit Leerdammer kommt sicher keine Langeweile auf
Zu Weihnachten darf es gerne mal ein ganz besonderes Dessert sein, deswegen gibt es hier das Rezept für diese fantastischen
Seit September 2018 geht’s im Belgischen Viertel in Köln um die Wurst! In einer ehemaligen Metzgerei kehren die Betreiber von Die Fette Kuh zur ursprünglichen Bestimmung
Mit diesem Weihnachtsmenü überzeugt ihr sicher alle Gäste. Zusammen mit Nina von Nina Strada und Annelie von Heisse Himbeeren bekommt ihr heute
Ich trau es mich ja fast nicht schreiben, aber der November verging tatsächlich wie im Flug und schwups heißt es schon wieder „Saisonal
Alle Jahre wieder, lockt es uns auf die gleichen Weihnachtsmärkte. Dieses Jahr gibt es in München eine neue, spannende Location um sich mit heißen Getränken und leckeren
Diese leckeren Spekulatius-Trüffel sind schnell gemacht und ein perfektes, selbst gemachtes Weihnachtsgeschenk. Alles was ihr dazu braucht sind Pralinenförmchen. Wenn ihr keine habt
Selbstgemachte Ravioli sind leichter als gedacht. Für eine 4-köpfige Familie ist es vielleicht ein wenig aufwendig, aber für 2 Personen sind diese Ravioli
Etwas versteckt, aber dennoch zentral, das Savoy in Schwabing will mit einem alpinen Konzept Horizonte erweitern und dabei alt und modern verbinden. Ob ihnen das gelingt? Davon durfte ich
Der Oktober ist schon fast wieder vorbei und deshalb heißt es heute wieder „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender“.
Mit diesem Rezept wird ein Klassiker herbstlich interpretiert. Für die fruchtige Füllung einer Linzer Torte verwendet man üblicherweise Johannesbeer-Gelee.
Zu dieser Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch & Thymian hat mich eine Bloggerkollegin inspiriert, die liebe Mia von Kochkarussell. Ich war auf der
Ach wie ich sie liebe, die Kürbiszeit! Mit Kürbis lässt sich ja so einiges anstellen. Nicht nur herzhafte, sondern eben auch süße Köstlichkeiten wie dieses