Kuvertüre hacken und zusammen mit der Milch in einem kleinen Topf unter Rühren langsam schmelzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
Abkühlen lassen und dann alle mit allen restlichen flüssigen Zutaten in einem hohen Behälter mischen.
Puderzucker hinein sieben, alles gut durch rühren und in den Sahnespender füllen. Stickstoff nach Anleitung einfüllen.
Dann 2 Stunden kühl stellen und kurz vor dem Servieren auf Gläser verteilen. Falls gewünscht mit Schokoraspeln garnieren und servieren.