Das Backofen auf 175° C vorheizen.
Tomate und Paprika waschen, jeweils den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden.
Das Olivenöl in eine ofenfeste Form geben (oder zwei Formen verwenden in denen der gebackene Feta gleich serviert werden kann). Tomatenscheiben nebeneinander auf den Boden der Form legen.
Feta aus der Packung nehmen, abtropfen lassen und in eine ca. 0,5 cm hohe Scheibe schneiden. Auf die Tomaten legen und mit Paprikapulver würzen. Paprikascheiben darüber legen.
Im Ofen für ca. 15 Minuten backen. In der Form servieren oder auf Teller verteilen.
