Drei Muffins auf einem weißen Teller

Saftige Chai-Karotten-Muffins

Dessert, Kuchen/Torten 15. Mai 2019

Ach so Karotten im Kuchen oder in Muffins sind einfach fantastisch. Ich liebe es, dadurch wird es einfach so schön saftig. Staub trockene Törtchen sind nicht so mein Fall.  Ich hoffe euch

Nahaufnahme Hotdog mit frischen Korianderblättern

Hotdog mit Kimchi, Koriander & Chili-Mayo

Snacks, Winterküche 28. Februar 2019

Auch dieses Jahr starten wir wieder in die Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender Offensive. Im Januar konnte ich leider kein saisonales Rezept beisteuern, dafür gibt es jetzt

Hellgrüner Teller, darauf orange farbenes Butter Chicken und weißer Reis, am Tellerrand liegt Besteck

Cremiges Butter Chicken

Asiatisch, Fleisch 24. Februar 2019

Indisches Essen, mit all seinen Gewürzen und Aromen, ist wie ein Kurzurlaub für mich. Dank eines Indien Urlaubs vor einigen Jahren habe ich eine ausgereifte Gewürzsammlung in meiner Küche. Cremiges Butter Chicken erinnert mich an

Franzbrötchen auf weißem Backpapier, im Hintergrund drei Franzbrötchen und weiße Tassen

Franzbrötchen mit Kardamom

Dessert, Kuchen/Torten 7. Februar 2019

Leider keine bayerische Spezialität, weswegen man Franzbrötchen auch in Münchner Bäckereien eher selten antrifft. Und wenn, dann können Sie oft nicht mit denen aus Hamburg mit halten.

Flammkuchen mit grünem Spargel, Feta & getr. Tomaten

Snacks, Spargel, Vegetarisch 9. Mai 2017

Heute gibt es eine schnelle und einfache Frühlingsvariante vom klassischen Flammkuchen. Kein Teigrühren, oder -gehenlassen und auch kein hauchdünnes Ausrollen.

Hellgrüner Teller, darauf orange farbenes Butter Chicken und weißer Reis, am Tellerrand liegt Besteck

Cremiges Butter Chicken

Asiatisch, Fleisch 24. Februar 2019

Indisches Essen, mit all seinen Gewürzen und Aromen, ist wie ein Kurzurlaub für mich. Dank eines Indien Urlaubs vor einigen Jahren habe ich eine ausgereifte Gewürzsammlung in meiner Küche. Cremiges Butter Chicken erinnert mich an

Ein Nockerl auf Feldsalat mit Kürbiskernöl

Krautnockerl mit Speck

*Werbung*, Salat 14. Februar 2019

Grießnockerl kennt wahrscheinlich jeder, dass man aus Grieß aber auch leckere Krautnockerl machen kann ist dem ein oder anderen vielleicht neu. Ich will mich hier aber nicht mit falschen Federn schmücken,

Salted Caramel Popcorn

Snacks 25. Januar 2019

Selbstgemachtes Popcorn ist super easy, wer hätte es gedacht. Ich habe tatsächlich noch nie Popcorn selbst gemacht. Liegt aber auch daran, dass ich lange Zeit im Kino gearbeitet habe

Tisch mit Radieschen, Salat und viel Gemüse

Saisonal schmeckt’s besser

Rezepte 3. Januar 2019

Saisonale Rezepte sind mir und vielen anderen Food Bloggern ein großes Anliegen. Deshalb haben wir 2018 eine Initiative namens „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender“ gegründet.