Aprikosen-Chipotle GrillsauceGrillen, Sommerküche, VegetarischX10. August 2020In fertigen Grillsaucen steckt gerne mal eine ordentliche Portion raffinierter Zucker. Völlig unnötig, das kann
Grüne Gazpacho mit AvocadoSommerküche, VegetarischX31. Juli 2020Sommer, Sonne und leichte Gerichte. Diese grüne Gazpacho mit Avocado ist das perfekte Gericht für
Sommersalat mit Fenchel, Zucchini, Tomate, Burrata & ErdnüssenSalat, Sommerküche, VegetarischX29. August 2019Okay okay, der Titel ist lang, aber in diesem Sommersalat sind so viele leckere, saisonale
Matcha-Kokos Eis am Stiel mit weißer SchokoladeDessert, SommerkücheX26. August 2019Ice Ice Baby und das ganz ohne Eismaschine. Ich mach mir mein Eis am Stiel
Gazpacho mit Mango GranitaSommerküche, Suppe, VegetarischX18. August 2018Eine herzhafte kalte Suppe mit einem Hauch von Chili und dazu ein fruchtiges Mango Granita.
Sommersalat mit Pfirsich, Burrata & ParmaschinkenSalat, SommerkücheX12. August 2018Sommerzeit bedeutet leichte und frische Küche. Da passt doch dieser leckere Sommersalat mit Pfirsich, Burrata
Mango Prosecco Granita – erfrischender AperitifGetränke, SommerkücheX11. August 2018Die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Diese Mango Prosecco Granita sorgt für Abwechslung auf dem
Saure Knödel – sommerlicher KnödelsalatSommerküche, VegetarischX22. Juni 2018Wohin mit übrig gebliebenen Semmelknödeln? Das ist für mich keine Frage, im Sommer gibt es