Aprikosen-Chipotle Grillsauce
In fertigen Grillsaucen steckt gerne mal eine ordentliche Portion raffinierter Zucker. Völlig unnötig, das kann
Sommerküche
Grüne Gazpacho mit Avocado
Sommer, Sonne und leichte Gerichte. Diese grüne Gazpacho mit Avocado ist das perfekte Gericht für
Sommersalat mit Fenchel, Zucchini, Tomate, Burrata & Erdnüssen
Okay okay, der Titel ist lang, aber in diesem Sommersalat sind so viele leckere, saisonale
Matcha-Kokos Eis am Stiel mit weißer Schokolade
Ice Ice Baby und das ganz ohne Eismaschine. Ich mach mir mein Eis am Stiel
Gazpacho mit Mango Granita
Eine herzhafte kalte Suppe mit einem Hauch von Chili und dazu ein fruchtiges Mango Granita.
Sommersalat mit Pfirsich, Burrata & Parmaschinken
Sommerzeit bedeutet leichte und frische Küche. Da passt doch dieser leckere Sommersalat mit Pfirsich, Burrata
Mango Prosecco Granita – erfrischender Aperitif
Die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Diese Mango Prosecco Granita sorgt für Abwechslung auf dem
Saure Knödel – sommerlicher Knödelsalat
Wohin mit übrig gebliebenen Semmelknödeln? Das ist für mich keine Frage, im Sommer gibt es
