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Grillen

Ein weißer Löffel mit Grillsauce liegt auf einem Brettchen

Aprikosen-Chipotle Grillsauce

Grillen, Sommerküche, Vegetarisch
X10. August 2020
In fertigen Grillsaucen steckt gerne mal eine ordentliche Portion raffinierter Zucker. Völlig unnötig, das kann
Geflochtenes Rosmarin-Ajvar-Brot auf einem Brett

Geflochtenes Rosmarin-Ajvar Brot

Grillen, Vegetarisch
X10. August 2019
Okay okay, es ist kein richtiges geflochtenes Rosmarin-Ajvar Brot, sondern eher ein eingedrehtes. Allerdings finde
Bacon Jam mit Whisky & fermentierten Kampot Pfeffer

Bacon Jam – Speck Marmelade mit Whisky & fermentierten Kampot Pfeffer

Grillen
X19. Juli 2018
Die Grillsaison läuft auf Hochtouren. Überall steigt einem diese herrlichen Grillaromen in die Nase, ich
Kartoffel Kaese Taler mit Gabel

Kartoffel Käse Taler

Grillen
X24. August 2017
Diese Kartoffel Käse Taler sind vom Grill, aber genauso gut kann man sie auch in

Spareribs einfach & schnell

Fleisch, Grillen
X12. Juli 2017
Spareribs oder auch Rippchen genannt benötigen eigentlich einige Zeit in einem Smoker, damit sie schön

Grillen – Delicious Stories Grill-Rezepte

Grillen
X5. Juli 2017
Endlich ist die Grillsaison wieder offiziell angebrochen. Wenn es nach mir ginge, dann wäre das
Fruchtige BBQ Sauce

Fruchtige BBQ Sauce mit dunklem Bier

Fleisch, Grillen
X23. Juni 2017
Sommerzeit ist auch BBQ Zeit. Dazu mache ich mir gerne eine selbst gemachte BBQ Sauce.

Karamellisierte Feigen mit Joghurt

Dessert, Grillen
X21. Juni 2017
Ich bin absoluter Feigenfan. In Kroatien gab es super leckere, frische Feigen im Supermarkt oder
01/ 03
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"Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst" Francois de la Rochefoucauld
- Was Euch erwartet -
Kochen ist meine Leidenschaft, deswegen dreht sich hier alles rund um guten Geschmack und der Lust am Kochen sowie Experimentieren. Viel Vergnügen beim Stöbern, Mitkochen und Genießen!
Eure Julia

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Schottische Highlands – die North Coast 500

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7. Januar 2021

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